Ein Gas, dass bei frühen Vorgängen
pflanzlicher Verwesung sowie bei der Verbrennung von Erdöl oder Benzin
entstehen kann. Ethylengas spricht das Gen in einer Schnittblume an,
welches den Verfall der Pflanze steuert, und ruft so eine künstliche
Alterung hervor. Das Gas entsteht als Reifegas in Früchten sowie in
kranken oder verletzten Pflanzenteilen. Für eine optimale Aufbewahrung von
Schnittblumen ist eine möglichst geringe Präsenz von Ethylengas
erforderlich.
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